vinlotteriet

Detta behövs

1 Grillad kyckling
1 Röd Paprika
3 dl Vispgrädde
1 dl Mango chutney
1 msk Sambal oelek
1-2 tsk Curry
1 Vitlöksklyfta (hackad)
Cashewnötter,salta


Gör såhär

Dela en grillad kyckling och hacka den i lagom bitar. Lägg i en form.
Strimla paprikan, strö den och cashewnötterna över kycklingen.

Vispa grädden till löst skum (ska vara rätt blaskig). Blanda i övriga ingredienser.
Häll över kycklingen.

Gratinera i ugn på 225 grader i ca 20min.

Severa med jasminris och en god sallad!